• MXV-Index -% 2,170.17
  • MXV-Index Nông sản -% 1,263.00
  • MXV-Index Năng lượng -% 3,355.04
  • MXV-Index Công nghiệp -% 2,380.92
  • MXV-Index Kim loại -% 1,806.25

Ca cao là một loại thực phẩm có nguồn gốc từ hạt khô và lên men của cây Theobroma Cacao. Ca cao được sử dụng để sản xuất sôcôla, các sản phẩm bánh kẹo, bột ca cao và bơ ca cao. Ngoài ra, vỏ ca cao và bột giấy bao quanh hạt có nhiều công dụng thương mại như: làm thức ăn gia súc, làm phân bón, sản xuất xà phòng…

Với mức tiêu thụ hàng năm của hạt ca cao khoảng 4,5 triệu tấn, ca cao là một loại hàng hóa quan trọng trên thị trường thế giới.